《近代中国桐油对外贸易研究》是湖南省社会科学院(湖南省人民政府发展研究中心)历史文化研究所副研究员杨乔的最新成果,2024 年 9 月在中国社会科学出版社出版;是其主持的国家社科基金一般项目“中国近代桐油资料整理与对外贸易研究”(项目编号:19BZS081)的最终成果。
桐油是中国的特产,我国出产的桐油以外销为主,民国时期位居对外贸易数值的前列,20 世纪 30 年代桐油出口价值在我国对外出口商品总值中名列榜首。中国是世界上大量生产优质桐油的主要输出国,外向性特别突出,生产的桐油几乎全部用于出口,在国际桐油市场上长期占有最大的市场份额。此书以国际市场对中国桐油的需求为中心点,梳理了近代以来中国桐油的出口规模,考察近代以来桐油贸易的发展过程、中外经销商的经营活动、运销市场地域结构与运销体系、中央和地方的管理与控制等内容。计算了桐油生产和交易的成本与利润,较为客观地评述了桐油生产、运销和出口对长江流域近代经济发展的影响。
全书共分为七个章节。第一章“桐树的种植、桐果的采摘与初加工”。梳理桐油的生产流程,特别着重阐明桐油在近代的用途大增从而引起的行业近代化的过程。
第二章”桐油出口贸易的发展阶段“。分析全国桐油业在近代以来出口贸易的发展情况。桐油是近代中国产品出口大宗,是中国商品对外贸易的重要组成部分。随着国际国内社会政治经济宏观环境的变化,桐油出口贸易经历了出口渐长、需求畅旺、出口减退、外销缓慢恢复等起伏跌宕的过程。
第三章“民国时期政府对桐油生产贸易的管理”。分析政府在不同时期对桐油行业或放任自流或支持或统制的政策变化。
第四章“桐油对外贸易的产销网络”。分析出口贸易支撑下的全国桐油市场体系的运作过程,解释桐油的产区、产量和市场分布情况。
第五章“桐油贸易的流程、价格、资金周转”。分析桐油的运销数量、交易程序、成本利润、资金周转等内部路径的变化,以此来说明桐油贸易流程所具有的行业特征。
第六章“桐油出口贸易的主要输出市场”。探讨桐油的销售市场情况,中国桐油在美洲市场、欧洲市场、亚洲市场等销售市场活动分析。
第七章”桐油贸易的地位及其影响“。探讨桐油行业与全国社会经济的联系,论述其在出口贸易中的地位,论述桐油贸易对农业、手工业发展的作用和对商业发展的贡献。
全书较为细致地描绘了近代桐油生产种植、收购、加工、运输、检验、出口等全过程,展现了近代以来桐油生产和贸易的发展与演变。桐油是中国具有代表性的出口大宗农产品,探究桐油业发展的脉络,对进一步开展外向型农业研究,为当今农产品国内规模化生产、国际市场网络建设以及产业效益的提升提供历史借鉴。